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龙虾尾烧海参

龙虾尾烧海参的热量和减肥功效

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龙虾尾烧海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
总量202龙虾尾烧海参热量/卡路里158千卡
听音乐 热量158千卡,相当于听音乐158分钟消耗的热量...60

龙虾尾烧海参的做法共4个步骤

食材主料/辅料

海参(3只)、龙虾尾(若干)、小油菜一棵(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)
龙虾尾烧海参的做法图解1

1/4. 海参提前泡好,泡发后洗净备用!忘记拍照了。

龙虾尾烧海参的做法图解2

2/4. 龙虾尾剥壳留肉备用!

龙虾尾烧海参的做法图解3

3/4. 锅内放入油,待油热后加入葱姜蒜爆香,加入龙虾尾爆炒,依次烹入料酒、生抽、蚝油和少许糖,然后加入高汤或清水煮开再放入海参烧制。

龙虾尾烧海参的做法图解4

4/4. 大火烧开中火稍炖待汤汁收一点后再开大火,最后薄薄的勾一点芡,焯过的小油菜摆盘,盛出即可享受美味喽!

食材功效信息

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治溃疡、补血、消除疲劳等功效;可与竹笋、鸭肉、枸杞搭配;与石榴、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 龙虾尾烧海参热量158 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质16.5 克
  • 碳水化合物2.5 克
  • 502.9 毫克
  • 285 毫克
  • 13.2 毫克
  • 43 毫克

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