| 青瓜木耳炒瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 571克 | 青瓜木耳炒瘦肉热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于伐木工作147分钟消耗的热量...300 | |||||
青瓜木耳炒瘦肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（500克）、木耳（少量）、青瓜/黄瓜（一根）、生蚝油（少量）
1/1. 切好瘦肉，用少量酱油和加一点点低度酒腌制几分钟；
青瓜斜切（根据个人爱好，我的是削皮的），木耳大小也根据个人爱好；
下油炒瘦肉，7分熟的时候就可以放青瓜和木耳一起炒了，
放盐调味和生蚝油上色翻炒，上菜。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、止消渴、滋阴等功效；可与山楂、香芋、芦笋搭配；与龟、豆类、菠菜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、补血、大便秘结等功效；可与鱿鱼、春笋、圆白菜搭配；与青萝卜、海螺、马肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青瓜木耳炒瘦肉热量733 千卡
- 脂肪6.24 克
- 蛋白质20.78 克
- 碳水化合物8.25 克
- 钠66.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾348 毫克