| 小窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 97克 | 小窝窝头热量/卡路里368千卡 | |||

1/7. 材料准备齐全。

2/7. 称好重量后放到盆里,一点一点加入温水,和成稍硬一点的面团。

3/7. 分成小一点的剂子,揉成圆球。我的这个大约13克

4/7. 取一个剂子,用左手手心和右手食指整形成小窝头的样子。如图所示。(右手在拍照,具体的,你懂的)

5/7. 取一个剂子,用左手手心和右手食指整形成小窝头的样子。如图所示。(右手在拍照,具体的,你懂的)

6/7. 整形好的小窝头的样子。

7/7. 摆在刷了油的蒸格上。蒸锅上汽后20分钟即可
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、抗氧化、调整胃肠道等功效;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;