| 尖椒扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 286克 | 尖椒扁豆热量/卡路里970千卡 | |||

1/7. 扁豆洗净改刀

2/7. 切成丝

3/7. 锅中下油,煸香蒜末和小辣椒丝我丢了图所以只能说一下了

4/7. 然后倒入切好的豆角丝煸炒

5/7. 豆角丝变色加入生抽

6/7. 翻炒至熟,出锅前淋入麻油即可

7/7. 最后再次加入蒜末出锅装盘完成了我尖椒丝放的太少根本看不到,其实不加也挺好的,放肉丝会更好,我家喜欢素口
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消暑清口、能健脾胃、增进食欲等功效;可与猪肉、香菇、鸡肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;