| 川贝冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 6千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 590克 | 川贝冰糖雪梨热量/卡路里763千卡 | |||

1/3. 梨洗净,去核,冰糖川贝粉混合放入梨中。下锅蒸

2/3. 蒸笼有点小,就这么将就蒸了。。二十多分钟。

3/3. 小心烫手,好甜。
川贝的热量321千卡(每100克);具有化痰平喘、润肺止咳、清热化痰等功效;可与甲鱼、雪梨、豆腐搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、和胃润肺、清热除火等功效;可与黑芝麻、鸭梨、莼菜搭配;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、止咳、开胃等功效;可与百合、冰糖、无花果搭配;与羊肉、青蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;