| 蔬菜杂粮饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 491克 | 蔬菜杂粮饼热量/卡路里1589千卡 | |||
 热量1589千卡，相当于水上排球530分钟消耗的热量...180 | |||||
蔬菜杂粮饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（适量）、玉米面（适量）、白菜，胡萝卜，虾皮（适量）、鸡蛋（1个）、油盐胡椒（适量）
1/5. 胡萝卜刨细丝，白菜叶切细丝，虾皮切碎
2/5. 加入打散鸡蛋，盐、水、玉米粉、胡椒搅拌均匀
3/5. 平底锅放一点油，放入面糊，煎至定型
4/5. 定型后翻面煎一下。
5/5. 趁热切小块可以沾酱料吃。口感很好
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、养颜、预防动脉硬化等功效；可与蒜蓉、木瓜、蒜蓉辣酱搭配；与田螺、生蚝、肉螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、防细菌感染等功效；可与黄豆、肥牛、银鱼搭配；与糖精、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜杂粮饼热量1589 千卡
- 脂肪15.51 克
- 蛋白质31.86 克
- 碳水化合物136.32 克
- 钠154.5 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾414 毫克