| 醋溜萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 醋溜萝卜丝热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于开车21分钟消耗的热量...180 | |||||
醋溜萝卜丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
萝卜（4个）、白糖（半勺）、醋（1勺）、老抽（稍许）、生抽（2勺）
1/8. 将萝卜洗净备用
2/8. 去皮
3/8. 切丝
4/8. 下油锅翻炒均匀
5/8. 放料酒爆香，加生抽、老抽、醋、糖，翻炒均匀
6/8. 沿锅边加一小碗水
7/8. 盖锅烧至收汁
8/8. 装盘
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽中、胃肠蠕动、治食积胀满等功效；可与肥牛、羊排、火腿搭配；与金桔、蛇肉、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜萝卜丝热量63 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克