| 麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 麻婆豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于空中蹬腿运动80分钟消耗的热量...180 | |||||
麻婆豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、麻婆豆腐调料（适量）、大蒜（适量）、小葱（适量）、花椒（适量）
1/8. 豆腐切成块备用
2/8. 小葱切小段备用
3/8. 大蒜切成小块儿备用
4/8. 超市买的麻婆豆腐调料一袋备用
5/8. 锅里倒油放入切好的大蒜片儿煸香接着倒入一整袋麻婆豆腐调料
6/8. 加入适量的水，倒入切好块儿的豆腐
7/8. 豆腐和调料一起煮大概10分钟，慢慢收水
8/8. 快要起锅的时候放入切好的小葱和少许花椒翻炒几下即可出锅
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、清肺健肤、治疗高血压等功效；可与黄瓜、鲫鱼 、西红柿搭配；与苦瓜、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻婆豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克