| 蒜香虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 蒜香虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于画画82分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜香虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
基围虾（适量）、大蒜末（适量）、蚝油（适量）、蒸鱼豉油（适量）、料酒（适量）
1/5. 基围虾剪去须，开背去除虾线，然后用半勺蚝油和少许黄酒腌制5分钟
2/5. 用半勺蚝油和少许黄酒腌制5分钟
3/5. 蒜瓣剁成蒜泥备用
4/5. 把虾平铺在盘子里，撒上蒜泥，一勺蒸鱼豉油淋在表面
5/5. 上蒸锅5分钟出锅，出锅时把烧热的油淋在上面
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、通乳、增强免疫力等功效；可与鸡蛋、韭菜、辣椒搭配；与南瓜、香菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
