| 韭菜鸡蛋馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 韭菜鸡蛋馅饼热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于绘画39分钟消耗的热量...270 | |||||
韭菜鸡蛋馅饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
韭菜（300克）、鸡蛋（4个）、面粉（200克）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、花椒粉（适量）
1/9. 剩下的韭菜鸡蛋馅
2/9. 面团揉成长条，揪成小剂子
3/9. 按扁，擀成面皮
4/9. 面皮上放适量的馅儿
5/9. 收口
6/9. 倒扣过来，按扁
7/9. 电饼铛预热，倒入适量油
8/9. 放入馅饼烙至金黄
9/9. 翻面烙另一面，盖盖，焖两三分钟，两面金黄即可
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、散瘀、温中行气等功效；可与明虾、豆芽、猪肉搭配；与白酒、蒜薹、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效；可与干辣椒、黄豆、洋葱搭配；与桔子、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋馅饼热量174 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克