| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 469克 | 秋梨膏热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于买东西78分钟消耗的热量...180 | |||||
秋梨膏的做法共5个步骤
食材主料/辅料
梨（7个）、罗汉果（1个）、贝母粉末（10克）
1/5. 去皮去核，切成方便放进榨汁机的大小。
2/5. 榨出新鲜梨汁，倒进砂锅内。
3/5. 将一个罗汉果弄成小块，10克贝母打粉装进中药袋避免熬煮过程中弄得锅里都是药渣。
4/5. 放进梨汁中一同熬煮，半小时后将药袋取出，开小火，一直轻轻搅拌。这时候必须盯着，糊锅就可惜了。将汁水熬到粘稠，立即关火。
5/5. 7个梨就熬了不到200ml的秋梨膏，贵呀。
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、润肺、清肺止咳等功效；可与芝麻、无花果、百合搭配；与猪蹄、青蟹、白开水相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防暑降温、清肝润肺、养颜等功效；可与雪梨、猪肺、西洋菜搭配；
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营养信息
- 秋梨膏热量234 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物78.9 克
- 钠12.7 毫克
- 钙49 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾226 毫克