| 花热狗卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 1047千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 热狗肠 | 克 | 1612千卡 | 307千卡 | 13.2克 | 25.2克 |
| 总量 | 825克 | 花热狗卷热量/卡路里2659千卡 | |||
 热量2659千卡，相当于跳台滑雪380分钟消耗的热量...420 | |||||
花热狗卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小麦粉（300克）、温水（160克）、酵母（3克）、热狗肠（适量）
1/6. 酵母温水搅拌，化开后加适量温水和面，揉成光滑面团，比我这光滑的都ok
2/6. 盖上湿纱布放在屋里最温暖的地方发酵两个小时，到原来的两倍大就可以了
3/6. 分成差不多25g一个的介子，揉成长条，绕在热狗上，三/四圈即可
4/6. 都卷好后盖上湿纱布再发酵半个小时，开大火蒸20-25分钟，关火后闷5分钟
5/6. 完成
6/6. 看个大图
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾、健脾、止血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
热狗肠的热量307千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
