| 芒果抄牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 150千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 350克 | 芒果抄牛肉热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于开货车42分钟消耗的热量...390 | |||||
芒果抄牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芒果（250克）、牛肉（100克）
1/3. 用大芒果，切成大条型备用！
2/3. 用牛肉切片，用油、盐腌好备用。
3/3. 点火，锅烧热后，先放油，再放蒜，翻抄两下，再放牛肉，抄到牛肉变色后再下芒果，可加适量水，再抄1～2分钟后，关火，最后加盐和蚝油，葱花，反复翻抄就可以。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防止晕车、杀菌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、补铁、强筋骨等功效；可与甘蔗、姜、茄子搭配；与木耳菜、栗子、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果抄牛肉热量275 千卡
- 脂肪2.38 克
- 蛋白质28.29 克
- 碳水化合物15.18 克
- 钠49.6 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾490 毫克