| 香辣兔肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔腿 | 克 | 663千卡 | 102千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 650克 | 香辣兔肉热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于思考663分钟消耗的热量...60 | |||||
香辣兔肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
兔腿（4只）、大料（适量）、桂皮（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）
1/4. 把兔腿切块，锅中烧水，水开后放入切好的兔肉，放上适量的葱段、姜片，煮三分钟。捞出放在盘中备用
2/4. 准备适量的桂皮、八角、大料、香叶、花椒、干辣椒、冰糖
3/4. 把炒锅烧热倒入适量的油，油烧热后放入步骤2中的调料，煸炒一小会后放入兔肉翻炒
4/4. 翻炒一会后加入热水，没过兔肉为宜，加入适量的冰糖、料酒、老抽、盐，盖上锅盖中火焖煮40分钟左右，直到汤汁收干，关火装盘即可
食材功效信息
兔腿的热量102千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香辣兔肉热量663 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克