| 邵阳特产农家精品杂菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杂菜 | 克 | 46千卡 | 49千卡 | 2.59克 | 0.25克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 562克 | 邵阳特产农家精品杂菜热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于种草102分钟消耗的热量...150 | |||||
邵阳特产农家精品杂菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杂菜（一包）、瘦肉（100克）、蒜苗（两根）、水（210克）
1/5. 锅子里放少许油 把瘦肉放进去翻炒至变色
2/5. 肉变色后放入杂菜一起翻炒一下
3/5. 放约210g或者一饭碗的水 盖上锅盖中火闷约两分钟
4/5. 水快闷干的时候放入蒜苗翻炒几下起锅
5/5. 美味可口的瘦肉炒杂菜出锅
食材功效信息
杂菜的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、生津液、止消渴等功效；可与牡蛎、银耳、南瓜搭配；与甲鱼、明虾、杏相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防伤口感染、防流感等功效；可与莴笋搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 邵阳特产农家精品杂菜热量254 千卡
- 脂肪6.85 克
- 蛋白质24.99 克
- 碳水化合物18.76 克
- 钠211.6 毫克
- 钙62 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾822 毫克