| 鸡蛋馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 343克 | 鸡蛋馒头片热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于桑拿148分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋馒头片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、馒头（一个）、葱（1个）、食盐（1勺）
1/8. 切葱花
2/8. 馒头片
3/8. 将葱花、盐放进鸡蛋搅拌均匀
4/8. 搅拌程度如图。可以适量加一点点的水（注意，是一点点噢）
5/8. 馒头片放入鸡蛋液中，两边翻转，使蛋液均匀的涂抹在馒头上
6/8. 起锅，加油，8分热，放入沾有蛋液的馒头片馒头片
7/8. 如果最后有剩下蛋液可以直接淋在馒头表面。
8/8. 双面煎至金黄，出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、肥牛、海虾搭配；与菠萝、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺补肾、止渴、养胃消胀等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防高血压、增强食欲等功效；可与腑肋牛肉、双孢菇、瘦牛肉搭配；与腐竹、内脂豆腐、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、调味等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋馒头片热量593 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质21.26 克
- 碳水化合物52.32 克
- 钠39078.1 毫克
- 钙140 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾424 毫克