| 炸小鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 173克 | 炸小鱼热量/卡路里2千卡 | |||
1/10. 先把小鱼鱼鳞刮干净,再把肚子划开把鱼头揪了(鱼头太小扒腮太麻烦就直接揪了),然后把肚子里的脏东西掏出来,把所有鱼都扒好了就冲洗干净。
2/10. 把冲干净的鱼用盐和十三香水浸泡一小时左右

3/10. 鱼浸泡一小时后开始调面糊子

4/10. 然后再准备一份面粉

5/10. 把小鱼先在干面粉里打个滚待用

6/10. 然后放到面糊里再打个滚
7/10. 锅中倒入适量油烧至七成热

8/10. 下锅开始炸

9/10. 炸至金黄色就ok了

10/10. 出锅后还不错吧!
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;