| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 783克 | 山楂糕热量/卡路里1722千卡 | |||
 热量1722千卡，相当于刷牙861分钟消耗的热量...120 | |||||
山楂糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
新鲜山楂（500克）、冰糖（400克）、柠檬（半个）
1/11. 准备好材料
2/11. 山楂盐水浸泡15分钟
3/11. 去除山楂核和果蒂
4/11. 山楂，冰糖加水入锅煮，水淹没山楂就可以，挤入半个柠檬汁
5/11. 煮大概15分钟左右，捞出山楂，打成泥，水留着等会要用
6/11. 料理机打成泥
7/11. 我打的不够细腻，所以有点粗糙，这个过程中小火煮，要不停搅拌，直到勺子挂糊就可以了
8/11. 容器刷一层色拉油（没有味道的植物油都可以）放凉冷却
9/11. 自然冷却脱模后就是美味山楂糕啦～
10/11. 用磨具切成你喜欢的各种造型哦～
11/11. 成品，满满一盘，好吃的停不下来～
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、生津止渴、和胃润肺等功效；可与鸭梨、草莓、梨搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、增强免疫力、清热化痰等功效；可与蜂蜜、马蹄、鸡肉搭配；与牛奶、山楂＋牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂糕热量1722 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物105.5 克
- 钠3.8 毫克
- 钙124 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾210 毫克