| 蚝油西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 蚝油西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于按摩13分钟消耗的热量...240 | |||||
蚝油西兰花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1颗）、旧庄蚝油（适量）
1/5. 准备好材料，西兰花和李锦记旧庄蚝油
2/5. 将西兰花切成小块，放入清水中（加少许盐）浸泡几分钟，去除农药残留和小虫子，洗净
3/5. 锅里放水烧开，放入少许盐和油，放入西兰花1-2分钟焯熟
4/5. 焯水后的西兰花冲凉水几遍降温
5/5. 摆入盘中，抹上适量李锦记旧庄蚝油
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、增强血管韧性等功效；可与鳕鱼、西红柿、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克