| 蚝油西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 蚝油西兰花热量/卡路里51千卡 | |||

1/8. 西兰花洗净切小块

2/8. 坐一锅水烧开,倒入西兰花

3/8. 焯1-2分钟至断生

4/8. 捞出控水

5/8. 倒入盘中

6/8. 加入蚝油

7/8. 淋上少许芝麻油

8/8. 用剁椒点缀即可食用
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、清热解渴、抗衰老等功效;可与金针菇、牛肉、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;