| 钵仔糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 179千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 钵仔糕热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于吹雪机40分钟消耗的热量...270 | |||||
钵仔糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
木薯粉（50克）、水（50克）、红糖/白砂糖（30克）、水（50克）
1/3. 50g冷水与50g木薯粉混合搅拌均匀无颗粒
2/3. 另外50g水与糖混合加热煮沸
3/3. 将煮沸的糖水趁热冲进混合好的木薯粉液体内 搅拌均匀
撒上葡萄干或者水果粒
上锅大火蒸十五分钟
冷却后食用 冷藏更佳
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
