| 东北烤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | 4.22克 | 19.97克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 224克 | 东北烤冷面热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡，相当于办公室工作255分钟消耗的热量...90 | |||||
东北烤冷面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
烤冷面（1张）、蒜蓉酱（1袋）、甜面酱（1袋）、鸡蛋（1个）、孜然粉（少许）、熬酱用的（糖一些 醋一些）
1/4. 这是酱的包装 酱要自己熬 很简单 把两袋酱和水的比例 1:1:1.5 然后放点糖和醋 熬开 备用
2/4. 这就是冷面的样子哦
拿平底锅 抹一层油(记得全程小火)
然后记得淋点水在面上 这样面劲道而且软
3/4. 然后在面上打一个鸡蛋 用鸡蛋把冷面铺匀
等鸡蛋熟后翻面
然后在面上刷酱 把火腿肠放上去
然后慢慢卷起来
4/4. 最后切好就行了 喜欢辣的可以在刷酱时候再放点辣酱 喜欢重口的妹子 可以多刷几层酱 味道绝对刚刚的
食材功效信息
蒜蓉酱的热量282千卡（每100克）；具有防肿瘤、温中健胃、改善肝功能等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、润肺利咽等功效；可与羊排、黄豆、干辣椒搭配；与田鸡、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
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营养信息
- 东北烤冷面热量383 千卡
- 脂肪34.08 克
- 蛋白质23.28 克
- 碳水化合物81.07 克
- 钠367.9 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾150 毫克