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好吃下饭-酱豆腐

好吃下饭-酱豆腐的热量和减肥功效

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好吃下饭-酱豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
内酯豆腐121千卡49千卡5克1.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量661好吃下饭-酱豆腐热量/卡路里1094千卡
冰上钓鱼 热量1094千卡,相当于冰上钓鱼547分钟消耗的热量...120

好吃下饭-酱豆腐的做法共8个步骤

食材主料/辅料

内酯豆腐(7块)、大葱(一根)、香菜(一根)、蒜头(一瓣)、食用油(适量)、酱油(3汤勺(调酱))、蚝油(1汤勺(调酱))、豆瓣酱(1汤勺(调酱))、淀粉(适量)
好吃下饭-酱豆腐的做法图解1

1/8. 豆腐切成俩半(嫌太大可以切成四半哦!),葱切段,蒜剁成蓉,香菜切段!╭(╯ε╰)╮记得洗哦,不用我说了吧!

好吃下饭-酱豆腐的做法图解2

2/8. 中火热锅,小火热油

好吃下饭-酱豆腐的做法图解3

3/8. 豆腐粘淀粉,全身粘上O_o

好吃下饭-酱豆腐的做法图解4

4/8. 不要一直翻它丫( ????? )〖为什么呢?〗╭(╯ε╰)╮〖因为它想静静啊!〗

好吃下饭-酱豆腐的做法图解5

5/8. 炸好的半成品?放的时候间隔要大点,酱汁才会留到下面?

好吃下饭-酱豆腐的做法图解6

6/8. 油倒起来,记得留一点油,下蒜头.葱爆香

好吃下饭-酱豆腐的做法图解7

7/8. 酱汁(?????)っ可以趁炸豆腐时调好,把酱汁倒到爆香的葱里,撒一滴滴水,一俩汤勺那样子。

好吃下饭-酱豆腐的做法图解8

8/8. 淋上酱汁,完成~\(≧▽≦)/~(豆腐倒到锅里翻炒几下也可以~)

食材功效信息

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、生津止渴、下气消痰等功效;可与鲢鱼、生菜、带鱼搭配;与菠菜、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、解毒调味、治疗高血压等功效;可与明虾、粳米、兔肉搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、缓解胃痛、祛除寒气等功效;可与羊骨、黄豆、羊排搭配;与排骨、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、改善肝功能、保护肝功能等功效;可与五花肉、粳米、洋葱搭配;与鸡肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、预防心血管硬化等功效;

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营养信息

  • 好吃下饭-酱豆腐热量1094 千卡
  • 脂肪116.94 克
  • 蛋白质28.91 克
  • 碳水化合物160.76 克
  • 7473.2 毫克
  • 534 毫克
  • 12.85 毫克
  • 1488 毫克

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