| 香嫩金黄煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 406克 | 香嫩金黄煎豆腐热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于耕种62分钟消耗的热量...360 | |||||
香嫩金黄煎豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（适量）、鸡蛋（适量）、盐，油，十三香，蔬之鲜（适量）、葱，剁椒（适量）
1/5. 老豆腐洗好切块，鸡蛋打散加入盐十三香蔬之鲜打散调味，
2/5. 把切片的豆腐放入大点的碗里，倒入调味好的鸡蛋
3/5. 放至十分钟为了入味
4/5. 平底锅放入适量的油，放入豆腐，煎至两面金黄，取出，锅里有余下的油放入剁椒爆香加入葱，倒入煎好的豆腐里就好了
5/5. 如果不吃辣就不要放入剁椒
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、健脾利湿、益中气等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效；可与海虾、圆生菜、银鱼搭配；与兔肉、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香嫩金黄煎豆腐热量372 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物4.92 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克