| 香辣鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 香辣鸡排热量/卡路里1037千卡 | |||

1/8. 准备好原料.

2/8. 鸡腿洗净去骨。

3/8. 加入除椒盐外所有的调味料,用手抓揉几分钟,

4/8. 冰箱冷藏腌制1小时左右。

5/8. 腌好的鸡腿有皮的一面朝上,下面粘上一层干淀粉。

6/8. 再把皮面朝下油锅煎炸定型,翻面。

7/8. 两面炸成金黄色。

8/8. 切成条撒点椒盐就可以。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补虚填精、益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;