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香菜凉拌牛肉

香菜凉拌牛肉的热量和减肥功效

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香菜凉拌牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白砂糖244千卡400千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
香油142千卡886千卡0克100克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
总量215香菜凉拌牛肉热量/卡路里564千卡
烤面包 热量564千卡,相当于烤面包141分钟消耗的热量...240

香菜凉拌牛肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

卤肉牛(250)、白砂糖(3勺)、大禁(3颗)、生抽(适量)、料酒(适量)、干辣椒(适量)、香醋(适量)、香油(适量)
香菜凉拌牛肉的做法图解1

1/3. 做好了的

2/3. 油烧红放剪好干辣椒

3/3. 烧红油淋至切好的香菜与肉牛,分别加入醋,糖,料酒,生抽,大蒜抹。最后放点香油拌匀即可!

食材功效信息

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃、促消化等功效;可与圆白菜、娃娃菜、白菜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、消除疲劳、促消化等功效;可与黑木耳、黄瓜、桑葚搭配;与菜心、牛奶、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菜凉拌牛肉热量564 千卡
  • 脂肪112.56 克
  • 蛋白质21.6 克
  • 碳水化合物192.25 克
  • 1366.5 毫克
  • 60 毫克
  • 10.15 毫克
  • 1168 毫克

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