| 柚子海绵糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 柚子海绵糖热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡，相当于攀登雪山60分钟消耗的热量...990 | |||||
柚子海绵糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
柚子皮下海绵（一个柚子的）、冰糖（250克）、清水（适量）
1/8. 柚子皮剥开，把海绵切下来，切成丁焯水
2/8. 焯好的柚子海绵用清水洗，挤干再换水洗
3/8. 冰糖加适量水煮化，柚子海绵挤干水份
4/8. 冰糖融化后放柚子海绵
5/8. 翻炒瞬间变样
6/8. 瞬间把糖水吸干，用800瓦的火翻炒
7/8. 用锅铲把糖水压出来翻炒
8/8. 压不出来水了就把火调至保温继续翻炒直到翻砂
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、补中益气等功效；可与香蕉、草莓、白果搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 柚子海绵糖热量993 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克