| 上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于攀岩3分钟消耗的热量...660 | |||||
上汤娃娃菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（适量）、蛤蜊（适量）、粉丝（适量）、牛奶（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/12. 准备材料
2/12. 娃娃菜切成长条，鸡蛋搅匀，粉丝洗净浸泡备用
3/12. 蛤蜊清洗干净煮开
4/12. 煮好的蛤蜊剥肉，用汤清洗几遍后，将汤澄清备用
5/12. 热油锅，炸鸡蛋，油多些，鸡蛋倒入快速搅拌，呈条状
6/12. 将油倒出，锅中放入鸡蛋
7/12. 倒入蛤汤，倒入小半碗牛奶
8/12. 至汤色乳白状
9/12. 放入娃娃菜烧开
10/12. 放入粉丝一烫即可
11/12. 关火，放适量盐、鸡精、香油
12/12. 盛出即可
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、增强抵抗力、通利肠胃等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤娃娃菜热量29 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠250 毫克
- 钙82 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾567 毫克