| 油炸花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 184克 | 油炸花生米热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于推举181分钟消耗的热量...180 | |||||
油炸花生米的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生米（1斤）、花椒（20个）、五香籽（2个）
1/5. 用水冲洗花生米，同时把不太好的挑出来！洗好后，晾上5分钟，有点水份是必须的，这样花生米不易炸焦！
2/5. 热锅后，把花生米下锅，添加花生油（冷油），没过花生米即可！用小火慢慢翻炒！大约十几分钟后，就可以闻到香味，看到色变，听到劈啪的响声，就可以把花生米出锅！
3/5. 把锅里的油倒出部分，留少量油，依然小火炒花椒和五香，出香味后，把花生米回炉再快炒一次。
4/5. 把二次炸过的花生米起锅后，加入一定的盐和糖，搅拌后。
5/5. 搅拌盐和糖后的成品，放凉后就香脆可口，配酒佳品！
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、降血压、降低胆固醇等功效；可与黄豆、猪蹄、红酒搭配；与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、预防高血压、杀虫解毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 油炸花生米热量543 千卡
- 脂肪34.3 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物79.5 克
- 钠50.7 毫克
- 钙647 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾459 毫克