| 青椒炒咸鱼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 青椒炒咸鱼干热量/卡路里25千卡 | |||

1/8. 材料洗净备用

2/8. 咸鱼干洗净放水里泡出咸味

3/8. 青椒切丝,大葱切圈

4/8. 把泡好的咸鱼干捞出切块

5/8. 锅里放油烧热,下大葱炒香,然后放入咸鱼干翻炒一会儿

6/8. 把炒好的咸鱼干盛出备用

7/8. 锅里再放油,下青椒炒至微软,少量盐给青椒调味

8/8. 最后放入炒好的咸鱼干,加适量的鸡精翻炒均
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、促进消化、开胃消食等功效;可与包菜、苦瓜、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;