| 胡萝卜炒豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐丝 | 克 | 305千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 总量 | 255克 | 胡萝卜炒豆腐丝热量/卡路里344千卡 | |||

1/9. 准备好所有的食材。

2/9. 豆腐丝切段用开水煮上1分钟沥干水分。

3/9. 木耳切丝,胡萝卜切丝,蒜苗切段。

4/9. 炒锅倒入橄榄油爆香葱花。

5/9. 倒入胡萝卜丝翻炒。

6/9. 然后加入豆腐丝翻炒。

7/9. 加入糖,加入盐翻炒均匀。

8/9. 再加入蒜苗翻炒。

9/9. 然后加少许鸡精,淋入香油翻炒均匀关火。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与豆浆、鳕鱼、大米搭配;与辣椒、山药、山楂相克,同食可能会引起不适;
豆腐丝的热量203千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护心脏、补钙、护心等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;