| 来,润个秋天的燥-桂花冰糖藕水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 462克 | 来,润个秋天的燥-桂花冰糖藕水热量/卡路里794千卡 | |||
1/4. 藕洗净去掉外皮,切成薄片。
2/4. 将藕片放入锅中,倒入足量的水。
3/4. 始终保持小火,慢慢将藕水煮沸;沸腾后继续保持5分钟左右

4/4. 加入适量冰糖,鲜桂花过清水除尘后放入汤水中,继续炖两分钟即可!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、凉血、生肌等功效;可与皮皮虾、猪肉、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解毒、补中益气等功效;可与香蕉、黑芝麻、莼菜搭配;