| 荷叶芝麻面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 150克 | 荷叶芝麻面包热量/卡路里542千卡 | |||

1/6. 所有的食材除黄油外放人面包桶,设置两个揉面程序后,放人黄油,设置发面程序进行发酵

2/6. 发酵好的面团排气

3/6. 分成小剂子,把小面团擀成牛舌状,把其中的一般刷上油

4/6. 对折起来放进烤盘,连烤盘一起放在温暖湿润的地方进行二发,二发好后,在上面刷上一层鸡蛋液

5/6. 均匀地撒上芝麻

6/6. 放入180度预热的烤箱,烤12分钟,出炉,轻轻把中间撕开。
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;