| 泡菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 638克 | 泡菜炒年糕热量/卡路里513千卡 | |||

1/6. 食材大合照

2/6. 年糕冷水下锅煮至浮起来就送熟了的。以防粘起来就一直放锅里了,没捞起来

3/6. 煮年糕的同时把其他材料准备好

4/6. 先放胡萝卜翻炒,再放入泡菜,最后放入甜酱,年糕和青椒继续翻炒至上色

5/6. 青椒最后放。翻炒几下即可出锅

6/6. 成品,开吃吧!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、止汗、补血等功效;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、提高免疫力、预防大肠癌等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、促进消化等功效;可与西兰花、羊排、卷心菜搭配;与山楂、木瓜、苹果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促进消化、促进血液循环等功效;可与黑木耳、苦瓜、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;