| 栗子老母鸡汤初秋滋补养生汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 栗子 | 克 | 370千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 1071克 | 栗子老母鸡汤初秋滋补养生汤热量/卡路里2382千卡 | |||
 热量2382千卡，相当于坐飞机2382分钟消耗的热量...60 | |||||
栗子老母鸡汤初秋滋补养生汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老母鸡（一只）、栗子（200克）、生姜（四片）、葱白（四段）、八角（四颗）、陈皮（三片）、盐（适量）、胡椒粉（少许）
1/5. 栗子入冷水。沸腾后再煮五分钟。去死。备用。。
2/5. 鸡头斩块或整只都可以。依自己喜好。。焯水。去渣滓。。
3/5. 所有配料和鸡。栗子一起入冷水砂锅。。大火至沸腾。转小火。。六十分钟。。
4/5. 出锅前适量加入盐巴。白胡椒。。随意加入自己喜欢的蔬菜。
5/5. 出锅。虽然是第一次烧。味道还不差。。啦啦啦。。
食材功效信息
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有益气、补精、温中益气等功效；可与首乌、板栗、茶树菇搭配；与糯米、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有延年益寿、益气健脾、滋补等功效；可与白菜、鸭肉、枣搭配；与羊排、鸭翅、牛腩相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解鱼蟹毒、镇吐等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴补阳、预防高血压、发汗解表等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、调中理气、健胃等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 栗子老母鸡汤初秋滋补养生汤热量2382 千卡
- 脂肪34.35 克
- 蛋白质46.52 克
- 碳水化合物290.87 克
- 钠183.4 毫克
- 钙985 毫克
- 铁49.9 毫克
- 钾1730 毫克