| 烧果子啦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 豆沙 | 克 | 296千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 281克 | 烧果子啦热量/卡路里739千卡 | |||

1/11. 100克炼奶

2/11. 炼奶加蛋黄搅拌均匀

3/11. 100克低粉

4/11. 泡打粉哦 是三克

5/11. 低粉加泡打粉搅拌过筛

6/11. 粉倒入炼奶蛋黄里

7/11. 搅拌成泥。放入冰箱冷藏45分钟

8/11. 洒些手粉备用。搓成条状

9/11. 搓圆一个20克

10/11. 豆沙10克一个个包起来,搓圆后就可以开始作画啦~ 我自己是买的食用色素紫色画的。不好看请见谅

11/11. 丑了吧唧……烤箱160度预热7分钟。放中下层,烤20分钟!每家烤箱脾气不同,表面上色了就可以了!别烤过了。我用的长蒂烤箱
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与肥牛、明虾、香椿搭配;与茶叶、牛奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;