| 玉米胡萝卜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 子排 | 克 | 1207千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 738克 | 玉米胡萝卜炖排骨热量/卡路里1571千卡 | |||
 热量1571千卡，相当于小提琴628分钟消耗的热量...150 | |||||
玉米胡萝卜炖排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
子排（一根）、玉米（一根）、胡萝卜（一根）、生姜（适量）
1/6. 准备食材，玉米胡萝卜切小段，生姜切片，排骨剁小段备用
2/6. 沸水子排过血水，捞出备用
3/6. 下油炒生姜加子排，盐适量
4/6. 加水适量，玉米胡萝卜下锅加盖炖煮20-30分钟（时长根据个人喜好）
5/6. 20-30分钟煮至汤色奶白加盐加鸡精适量就可出锅了
6/6. 撒上小葱，新鲜美味就出炉啦
食材功效信息
子排的热量278千卡（每100克）；具有益精补血、解热毒、补肾气等功效；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、促进胃肠蠕动、益肺宁心等功效；可与豌豆、豇豆、鸽肉搭配；与田螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、下气等功效；可与大米、草鱼、黄豆搭配；与冬虫夏草、辣椒、山楂相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、镇吐、发汗解表等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米胡萝卜炖排骨热量1571 千卡
- 脂肪25.05 克
- 蛋白质23.52 克
- 碳水化合物50.27 克
- 钠76.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾883 毫克