| 排骨芸豆炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 836克 | 排骨芸豆炖土豆热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡，相当于干砌墙448分钟消耗的热量...180 | |||||
排骨芸豆炖土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、芸豆（适量）、土豆（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 排骨洗净入电压力锅加少许水，加入葱、姜、花椒粉、生抽、糖旋钮至排骨
2/7. 芸豆摘净、土豆去皮切块
3/7. 电压力锅减压后，将排骨连汁倒入炒勺内
4/7. 下入芸豆搅拌均匀
5/7. 下入土豆块翻匀，中火
6/7. 加入黄豆酱，炖至熟
7/7. 汤汁见少时加入葱、蒜提味，依个人口味调咸淡即可出锅，我未再加盐。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、润肠胃等功效；可与大蒜、白菜、紫菜搭配；与香菜、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有激活淋巴细胞、增强抗病能力、促进新陈代谢等功效；可与乌鸡、猪肉、猪里脊肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨芸豆炖土豆热量1344 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠48.5 毫克
- 钙96 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾386 毫克