| 知了猴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 知了 | 克 | 200千卡 | 100千卡 | 15.60克 | 5.40克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 269克 | 知了猴热量/卡路里820千卡 | |||

1/4. 知了用盐水浸泡半天 控干水分

2/4. 锅中加油 油温5成热 调中火 加入知了

3/4. 用铲子勤翻炒 防止局部受热炸糊。

4/4. 外皮脆脆的 关火 盛出。
知了的热量100千卡(每100克);具有补肾、清热解毒、镇惊等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、治疗高血压、高脂血症等功效;