| 有机菜花炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 有机菜花 | 克 | 64千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 343克 | 有机菜花炒肉热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于掸灰尘49分钟消耗的热量...150 | |||||
有机菜花炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
有机菜花（适量）、肉肉（适量）、葱丝（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、老抽（适量）
1/3. 菜花洗好后拿水焯一下，但不要时间太长。然后盛出。
2/3. 锅中倒入适量油，因为菜花吸油，可适量多倒点。油热后加入葱丝，八角花椒出味。然后倒入肉丝，煸炒。倒入生抽，上色?入味。
3/3. 再倒入有机菜花，煸炒。再倒入一点生抽，盐，翻炒。看菜花颜色味道差不多了即可。
食材功效信息
有机菜花的热量20千卡（每100克）；具有补肾强身、利尿通便、滋阴解毒等功效；可与猪里脊肉、芹菜、猪肉搭配；与笋瓜、猪肺、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有减肥、滋阴补阳、治疗高血压等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、帮助消化、行气等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、芳香健胃、杀虫解毒等功效；
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营养信息
- 有机菜花炒肉热量123 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物144.9 克
- 钠166.6 毫克
- 钙1013 毫克
- 铁39.1 毫克
- 钾731 毫克