| 孜然鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 孜然鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于爵士乐健身操156分钟消耗的热量...360 | |||||
孜然鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（1斤）、香菜（适量）、姜丝（适量）、大蒜（适量）、孜然粉（少许）、酱油（3勺）、盐（1.5勺）、白糖（1勺）、白酒（适量）、干生粉（适量）
1/7. 将鸡翅洗净后，用牙签在上面扎些小孔方便入味，然后用大碗装起来
2/7. 将酱油、盐、白酒、白糖加入鸡翅中拌匀，再放入少许生粉拌匀，再加入姜丝、香菜末拌匀
3/7. 腌15分钟左右，每5分钟将鸡翅翻转
4/7. 适量油倒入锅中烧热，放入姜丝、蒜片爆香后捞出丢掉
5/7. 火调小，将鸡翅1个个放入锅中，慢慢煎至金黄，翻转另一面也煎至金黄，洒上几滴白酒，即刻盖上盖子捂几秒钟
6/7. 加入水和腌鸡翅的汁液，腌过鸡翅一半即可，大火烧开后转中小火焖
7/7. 5分钟左右收汁上碟，洒上少许孜然粉即可
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、美容、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克