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鲜香十足的蒜蓉蒸虾

鲜香十足的蒜蓉蒸虾的热量和减肥功效

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鲜香十足的蒜蓉蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量296鲜香十足的蒜蓉蒸虾热量/卡路里240千卡
滑冰 热量240千卡,相当于滑冰34分钟消耗的热量...420

鲜香十足的蒜蓉蒸虾的做法共6个步骤

食材主料/辅料

大头虾(10条)、豆腐(一块)、蒜头(20克)、生姜(2片)、酱油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(少许)、熟油(适量)、小葱(1根)、白胡椒粉(少量)
鲜香十足的蒜蓉蒸虾的做法图解1

1/6. 虾去脚须,开背取出黑线,洗净备好。

鲜香十足的蒜蓉蒸虾的做法图解2

2/6. 大蒜头拍扁切细,生姜切细粒,小葱洗净备好。

鲜香十足的蒜蓉蒸虾的做法图解3

3/6. 将鲜酱油、料酒、蚝油、糖、料酒、白胡椒粉调成汁。

鲜香十足的蒜蓉蒸虾的做法图解4

4/6. 豆腐切片摆在盘中,表面涂上酱汁和蒜蓉,放入煮开水中蒸2分钟。

鲜香十足的蒜蓉蒸虾的做法图解5

5/6. 蒸完后取出,将虾摆在豆腐上,撒上蒜蓉和姜粒,浇上酱汁,放入煮开水的蒸锅上蒸5-6分钟。

鲜香十足的蒜蓉蒸虾的做法图解6

6/6. 蒸好以后,放上小葱,用熟油浇上,发出“吱”的响声就可以。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、补中益气等功效;可与鲅鱼、带鱼、芸豆 搭配;与茭白、木耳菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜香十足的蒜蓉蒸虾热量240 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
  • 7.2 毫克
  • 164 毫克
  • 1.9 毫克
  • 125 毫克

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