| 对虾煎蛋黄酒汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 429克 | 对虾煎蛋黄酒汤热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于儿童足球62分钟消耗的热量...420 | |||||
对虾煎蛋黄酒汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
对虾（几两）、鸡蛋（一个）、香菇（几朵）、姜（几片）、红糖或白糖（两汤勺）、盐（适量）、料酒（汤碗半碗）、味精（适量）
1/10. 准备鸡蛋一到两个，对虾十只，香菇跟姜适量
2/10. 对虾去虾线，鸡蛋打出备用，姜一般切丝，一般切泥，香菇泡发切片
3/10. 姜泥放入鸡蛋蛋散，不喜欢姜的可以不放
4/10. 锅加热，下油，下鸡蛋煎
5/10. 煎好装盘备用
6/10. 煎鸡蛋多的油，下入姜片煸香
7/10. 下去黄酒，喜欢酒味的多加点，不喜欢的少加点，视自己口味喽，我这加的都是黄酒，只加一点水
8/10. 开了后下入对虾，香菇煮熟
9/10. 好了再下入煎好的鸡蛋烫下就可以了，下白糖，我白糖用完了用红糖，味精，一点点盐就好，糖可以多加点，这样不会涩，用黄酒煮出来的会有点涩
10/10. 好了出锅装盘，我们那边坐月子吃全部黄酒下的，平常家里就是黄酒加水煮汤，甜鲜甜鲜的，不会喝酒的小心这个汤也会喝醉哦
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、增强性功能、促消化等功效；可与韭菜、茄子、大葱搭配；与猪肉、柿子、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、肥牛、圆生菜搭配；与甲鱼 、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 对虾煎蛋黄酒汤热量434 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质31.16 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克