| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 360克 | 牛扎糖热量/卡路里1487千卡 | |||

1/7. 用不粘锅做的呦!全程小火,不要急!黄油60克不用解冻。直接放入锅里加热融化成水状。

2/7. 倒入棉花糖300克,慢慢融化,期间不停的翻炒,大约2,3分钟就可以了

3/7. 倒入奶粉200克。翻炒搅拌均匀!

4/7. 倒入去皮熟花生米200克,快速搅拌均匀。

5/7. 事先准备好案板,准备好保鲜膜。根据自己喜欢的厚度摊平。趁热打型,穿一次性手套也会有些烫手,我弄是厚度3公分左右吧

6/7. 凉透以后切块,(着急没那么烫手时放冰箱冷冻层冻着,时间会快点。)按自己喜欢的长度切,可大可小,买现成的糖纸,也可以自己裁剪。切的时候刀沾水防沾。包糖的时候记得揭了保鲜膜呦!

7/7. 包糖!漂亮的糖纸!看着舒心!也可以送人!
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;