| 香脆小鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 340克 | 香脆小鸡柳热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡，相当于烤面包154分钟消耗的热量...240 | |||||
香脆小鸡柳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（250克）、面包糠（适量）、蚝油（1大勺）、鸡蛋清（1大勺）、黑胡椒粉（1/2小勺）、食用油（1小勺）、料酒（1小勺）、淀粉（1小勺）、盐（1/2小勺）
1/6. 鸡胸肉洗干净。
2/6. 切片。
3/6. 用刀背敲松肉质。然后与辅料腌制半小时。
4/6. 面包糠与适量的胡椒粉混合。
5/6. 沾上面包糠。
6/6. 铺在烤盘上。200度上下烤15分钟至金黄色。
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、活血通络、补虚损等功效；可与冬虫夏草、冬瓜、松子搭配；与鲍鱼、芝麻、芹菜相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、治便秘、促进肠胃蠕动等功效；
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营养信息
- 香脆小鸡柳热量618 千卡
- 脂肪13.87 克
- 蛋白质39.84 克
- 碳水化合物61.64 克
- 钠275 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克