| 汆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 438克 | 汆丸子热量/卡路里1263千卡 | |||

1/11. 准备好材料

2/11. 把葱姜切碎放入肉馅中,加入酱油,白胡椒粉

3/11. 加入油,搅拌均匀

4/11. 用手挤肉丸,这个就要看大家的技术了哦!

5/11. 因为是用猪肉做的,放的时候最好别放在一起,不然时间长又会变成一堆肉
馅

6/11. 害羞的小肉丸都脸红了

7/11. 水烧开先加入柿子

8/11. 再次煮沸后放入肉丸

9/11. 待肉丸飘起后加入香菜

10/11. 盛出即可食用

11/11. 还不太会做的亲可以联系二妞哦
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、润燥、滋阴等功效;可与鸡腿菇、豆腐皮、紫菜搭配;与刀豆、明虾、百合相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、促进胃肠蠕动、促消化等功效;可与胡萝卜、虾、羊肉搭配;与猪肉、黄瓜、五花肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防糖尿病、降血压等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防高血压、滋阴补阳等功效;可与元蘑、臀部牛肉、咖哩牛肉干搭配;与香豆腐干、米豆腐、苦苣相克,同食可能会引起不适;