| 玫瑰花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 玫瑰酱 | 克 | 218千卡 | 121千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 玫瑰花饼热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于洗衣服176分钟消耗的热量...129 | |||||
玫瑰花饼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
猪油（油皮）（50克）、面粉（油皮）（80克）、猪油（水油皮）（20克）、水（水油皮）（60克）、面粉（水油皮）（120克）、糖（水油皮）（10克）、熟糕粉（120克）、植物油（30克）、玫瑰酱（180克）
1/16. 80克面粉加入50克猪油，和成柔软的油皮面。
2/16. 120克面粉加入60克水、20克猪油、10克糖，和成光滑的水油皮，盖保鲜膜松弛20分钟。
3/16. 180克玫瑰酱，加入30克植物油搅拌均匀。
4/16. 加入120克熟糕粉（大米粉或面粉都可以），搅拌成馅儿。
5/16. 把水油皮分成每个21克大小的剂子，油皮分成每个13克大小的剂子。
6/16. 用水油皮包裹油皮，团成团儿。
7/16. 按扁后擀成长舌状。
8/16. 从一侧卷起。
9/16. 再次按扁，用擀面杖稍微擀宽一点。
10/16. 旋转90度后擀成长舌状。
11/16. 再次卷起。
12/16. 竖立起来。
13/16. 按扁成圆形剂子，盖保鲜膜松弛20分钟。
14/16. 把馅儿分成大小均匀的10等份。
15/16. 松弛好的剂子擀成中间厚四周薄的面皮，包裹馅料，包成球形包子状。
16/16. 按扁后，表面印红色印章（没有可省略）。
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
玫瑰酱的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 玫瑰花饼热量378 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物30 克
- 钠52 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克