| 芋头酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 629克 | 芋头酸菜热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于开飞机167分钟消耗的热量...120 | |||||
芋头酸菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芋头（适量）、酸菜（少许）、辣椒（少许）
1/4. 首先，将芋头挂好皮，洗干净。
2/4. 然后，切块，随意，按个人喜好
3/4. 然后，倒入油到锅中，将芋头翻炒，倒入适量的水。
4/4. 最后，慢炖十分钟左右，放入盐，酸菜，辣椒，便可出锅。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、促消化、补中益气等功效；可与鲫鱼、芹菜、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低肝脂肪浓度、促进血液循、消食等功效；可与酱鸭、母麻鸭、老鸭搭配；与青梅、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头酸菜热量334 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物20.5 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克