| 奥利奥饼底芝士条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 311千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 638克 | 奥利奥饼底芝士条热量/卡路里3034千卡 | |||
 热量3034千卡，相当于民族舞674分钟消耗的热量...270 | |||||
奥利奥饼底芝士条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（250克）、淡奶油（200克）、蛋黄（2个）、砂糖（40克）、黄油（与马里奥饼干碎混合）（60克）、黄油（与奶油奶酪蛋黄混合）（20克）、玉米淀粉（90克）、马里奥饼干2筒（300克）
1/11. 食材大合照。
2/11. 将各种食材秤好备用，马里奥饼干去夹心拿保鲜袋装好，用擀面杖敲碎，如果怕敲破保鲜袋，可用两个袋来装。60克黄油隔水融化，与马里奥碎饼混合再装入盘中压平压紧，放入冷冻室冷冻20分钟。
3/11. 20克黄油与250克奶油奶酪隔水融化搅和均匀后后，再加入过筛后的90克玉米淀粉、200克淡奶油、40克砂糖和2个蛋黄混合拌匀。
4/11. 将奶酪混合物倒入模具的饼底上。
5/11. 用硅胶刀抹平。
6/11. 这个样子就可以了，放桌上震动几下震出气泡。烤箱180度预热5～8分钟
7/11. 180度上下火烤25分钟，160度火烤10分钟出炉。
8/11. 冷却放入冰箱冷藏一个晚上，早上用过火烫过的刀将蛋糕切成小块。
9/11. 装入装饰盒很漂亮哦。
10/11. 拼立得来一张！
11/11. 大特写！
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、预防便秘、保护眼睛等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、防细菌感染等功效；可与干贝、牡蛎 、辣椒搭配；与味精、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、益气生津、大便秘结等功效；
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营养信息
- 奥利奥饼底芝士条热量3034 千卡
- 脂肪152.24 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物192.97 克
- 钠911.8 毫克
- 钙160 毫克
- 铁8.18 毫克
- 钾502 毫克