| 芝士焗扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 465克 | 芝士焗扇贝热量/卡路里547千卡 | |||

1/4. 蒜末用热油炸后待用。十个扇贝十瓣大蒜就够。

2/4. 扇贝洗净,沥干水,淋上蒜蓉,洒上一点点盐。如果不喜欢蒜味可以不加蒜。

3/4. 马苏里拉芝士铺满扇贝,洒上胡椒粉。烤箱预热十分钟后,扇贝放进烤箱180度12分钟,看到芝士变色就OK!

4/4. 哈哈!很简单又美味!家里朋友聚会也可以这样做!自己加一些摆盘点缀还是不错的!
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利五脏、下气、软化血血管等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与腊肠、橘子、蚕豆相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、保护眼睛、保护牙齿等功效;与莴笋、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;